只有在俄罗斯才能找到的 4 种独特蜂蜜

通往俄罗斯

从森林到山峰，俄罗斯的每个角落都能调出蜂蜜的味道。 由于气候带、动植物群的多样性，俄罗斯出产多种蜂蜜。
   
1.Dimorphant 蜂蜜

这是一种在滨海边疆区（位于远东地区）采集的稀有蜂蜜。Dimorphanthus（或 Calopanax semilopastny）是一种孑遗树种，在自然界很少见，已被列入植物红皮书。但是，它的主要特点是每三、四年才开一次花，所以它的蜂蜜相当昂贵。
大斑象蜂蜜色泽深沉，具有浓郁的木香和果香。它含有滋补的适应原，专家将其与人参中的有用物质相提并论。它富含氨基酸、抗氧化剂、酶和维生素。

2.巴什基尔森林蜂蜜

大约 100 年前，法国旅行家和人种学家保罗-拉贝在他的《俄罗斯之路》一书中写道："从伏尔加河到乌拉尔河，巴什基尔森林蜂蜜是我的最爱。从伏尔加河到乌拉尔河》一书中写道"有时，我们会遇到用斧子在树干上砍出的宽阔而粗糙的台阶，巴什基尔人在上面攀爬 10-12 米，那里有一个蜂箱。巨大的树干乍一看非常健康，实际上却是空心的：乌拉尔蜜蜂生活在杉树、椴树和梧桐树（作者称梧桐树为尖叶枫树或类似梧桐的枫树--编者注）的树洞里，椴树蜂蜜被认为是最好、最香的蜂蜜。jpg" >
事实上，罕见的巴什基尔蜂蜜是从位于树洞中的蜂箱中提取的，尽管在该地区也普遍采用在移除的蜂窝中生产蜂蜜的传统方法。
科学家们还注意到巴什基尔蜜蜂的特殊类型，其特点是抗霜冻、对多种寄生虫有抵抗力，而且蜂蜜生产的采蜜期很短。当地植被的多样性也产生了影响--在巴什科尔托斯坦生长着约 300 种含蜜植物。
就单位体积中的酶数量而言，巴什基尔蜂蜜明显优于其他地区的竞争对手--其二酵酶数量从 22 到 50 不等（俄罗斯南部蜂蜜的二酵酶数量从 5 到 8 不等；阿尔泰蜂蜜的二酵酶数量为 18）。

3.含有 "马拉尔 "鹿角（鹿茸）的阿尔泰蜂蜜

在阿尔泰，"马拉尔 "鹿角（西伯利亚大鹿）的碎片被添加到花蜜中，以获得具有滋补和抗菌作用的产品。马拉尔 "鹿角有一个充满血液的管状结构。鹿角表面覆盖着一层薄薄的皮，皮上有小孔。鹿角含有多种活性物质--脂肪、钙、镁、铁、磷、硅、钠、钾，以及氨基酸和磷脂。
据说 "马拉尔 "鹿角对肝脏有好处，在中毒和外伤情况下能刺激肝脏再生。含 "马拉尔 "鹿角的蜂蜜味道略酸，回味清爽，具有滋补作用。

4.阿尔泰山蜂蜜

阿尔泰生产多种蜂蜜，但最珍贵、生态最纯净、最难提取的是山蜂蜜。
由于含有多种草本植物（苜蓿、柏树、刺槐、金银花、黑刺李、牛至、野覆盆子），这种蜂蜜具有浓郁的芳香，味道也是多方面的--甜酸苦辣。当地的山蜂蜜通常呈淡黄色，但也有红褐色的。它能增强免疫系统，帮助抵抗感冒。

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宝宝的奶奶

这篇文章关于俄罗斯的蜂蜜种类真是太吸引人了！每一种蜂蜜都有独特的来源和风味，尤其是稀有的Dimorphant蜂蜜，听起来就像一瓶自然的珍宝。巴什基尔森林蜂蜜则让人想起那些古老的传统采蜜方式，真是很有趣。含有马拉尔鹿角的阿尔泰蜂蜜更是让人好奇，居然有助于肝脏的再生，这种搭配似乎很神奇。

而阿尔泰山蜂蜜的多样风味，简直是对味蕾的完美挑战！总之，这些蜂蜜不仅美味，还有丰富的营养价值，真想尝试一下！感谢分享这段迷人的蜂蜜之旅！

庞文共

这篇关于俄罗斯独特蜂蜜的文章真是让我大开眼界！尤其是Dimorphant蜂蜜，听起来非常稀有且珍贵，能与人参相提并论，真想一尝为快。巴什基尔森林蜂蜜的采集方式也很有趣，能在高高的树干上工作，真是对勇气和技术的挑战。而含有“马拉尔”鹿角的阿尔泰蜂蜜，不仅味道独特，更具滋补作用，完全符合我对天然健康食品的追求。感谢分享这些珍贵的信息！你有没有尝试过其中的某一种呢？