VDNH 的 "俄罗斯美食之家 "举办俄罗斯多个地区的美食介绍会

通往俄罗斯

作为 VDNH 国际俄罗斯世博会展览的一部分而开幕的 "俄罗斯美食之家 "举办了一场来自汉特-曼西自治区的美食表演。
    来自该地区的一个团队为来宾献上了一场美食表演，指导如何使用当地食材制作西伯利亚菜肴，并介绍了俄罗斯北部少数民族社区的烹饪传统以及整个地区的最新美食趋势。
此外，VDNH 还在 48 号展馆举办了农民展销会，来自全国各地的供应商将展示他们的特色产品。
例如，从 11 月 28 日至 12 月 3 日，参观者可以品尝或购买来自巴什科尔托斯坦共和国农民代表的迷人糖果。

"这些产品包括草药、各种浆果、水果、蔬菜、谷物、奶酪、蜂蜜，甚至还有库米斯（koumiss）"新闻稿补充道。
组织者说，游客们将有机会品尝或购买"非常不寻常"的糖果，如牛肝菌和罗勒牛奶巧克力。
来自秋明的厨师们准备了深受著名秋明人--德米特里-门捷列夫、格里戈里-拉斯普廷和彼得-叶尔绍夫--喜爱的菜肴。
在亚马尔-涅涅茨自治区日，农民博览会的参观者有机会品尝到该地区的鱼类美食、茶叶和使用驯鹿肉烹制的菜肴。
      11 月 26 日，来自下诺夫哥罗德的厨师们带来了名为 "戈罗捷茨基姜饼 "的特色甜点以及伏尔加河街头小吃--鲶鱼汉堡。他们还准备了伏尔加河沿岸城镇流行的特色菜--伏尔加卤鲶鱼配卡唐卡粥、炒鸡蛋和农夫奶酪，用五种鱼做成的 "卡里亚 "汤配腌青西红柿和法罗麦，以及沃斯克列先斯克面包配烟熏鳊鱼奶油。
作为国际展览和论坛俄罗斯世博会的一部分，俄罗斯国家馆的 "俄罗斯美食之家 "展馆于 11 月 4 日开幕。莫斯科政府、餐馆老板阿列克谢-瓦西里丘克（Aleksey Vasilchuk）和叶卡捷琳娜-沙波瓦洛娃（Ekaterina Shapovalova）的 "俄罗斯美食地图 "项目展示了一个新的美食馆，该美食馆复兴了俄罗斯丰富的烹饪传统，并汇集了俄罗斯各地区的一些美食亮点。

新展馆将举办 "俄罗斯--美味之乡 "美食节，该美食节将在展览期间（2023 年 11 月 4 日至 2024 年 4 月 12 日）举行。
美食节将展示俄罗斯不同民族的烹饪传统和文化，以及从卡累利阿到萨哈林的餐饮项目。
来自俄罗斯 63 个地区的厨师、餐馆老板、农民和食品生产商团队将为来宾们奉上当地的美味佳肴，并就如何制作这些美食举办研讨会。

菜单上的菜肴包括布里亚特菜、远东菜、顿河菜、波莫尔菜、西伯利亚菜等，还包括古色古香的俄罗斯街头小吃（如卡拉奇面包和馅饼）、北方美食、糖果和传统饮料。
截至 1 月 14 日，民间团体和音乐家将在节日期间表演，其中包括著名的 "布拉诺沃老奶奶"、塔什蒂普基督诞生教堂的敲钟人索菲娅-戈尔布诺娃（Sofiya Gorbunova）以及来自阿尔汉格尔斯克州和堪察加州的乐队。新年假期结束后还将安排其他主题节目--"北极日"、"马斯连尼察 - 2024"、"馅饼盛宴"、俄罗斯各民族的婚礼餐桌、"五海三洋 "等。

"俄罗斯美食之家 "设有 15 个专门展示俄罗斯不同地区美食的角落，从彼得罗巴甫洛夫斯克-堪察加半岛一直延伸到加里宁格勒，还有一个定期举办烹饪大师班和 "俄罗斯风味图书馆 "品尝活动的舞台。这里有传统甜点、美食纪念品、俄罗斯葡萄酒和国家饮料，以及节日气氛！
在俄罗斯世博会农民博览会的六个月期间，来自俄罗斯 89 个地区的 400 多家食品生产商将参加博览会，带来各种当地产品，包括奶酪、香肠、肉类美食、茶叶、蘑菇等。
据组织者介绍，游客可以步行或乘坐免费电动巴士到达食品展。
巴士站位于 VDNH 中央入口的左右两侧。
巴士站位于 VDNH 中央入口的左右两侧。更多信息，请参阅主办方提供的地图。

您可以在展览网站 russia.ru 上找到完整的活动列表。

怪鲶鱼很好钓

这次 "俄罗斯美食之家" 的活动真的听起来很吸引人！尤其是能品尝到各地的美食，像是西伯利亚菜肴和地方特色小吃。特别是那些使用驯鹿肉的菜肴，真想亲自体验一下。此外，有机会了解到不同民族的烹饪传统，感觉也是一个难得的文化交流。如果有机会去参加，相信一定会是一场视觉和味觉的盛宴！希望活动能持续吸引更多的食客与游客。

篮球跑步运动

哇，听起来这个 "俄罗斯美食之家" 的活动真是太令人期待了！从西伯利亚的传统菜肴到各种地方特色甜点，每个地区的美食都能让人流口水。特别是那些用牛肝菌和罗勒牛奶巧克力制作的糖果，感觉很神秘又特别。

我也非常喜欢这样的活动，它不仅展示了俄罗斯丰富的烹饪传统，还能让大家更好地了解各民族文化。期待能够亲自去品尝这些美味，感受一下不同地区的风味，希望能碰到更多志同道合的朋友！如果能吃到戈罗捷茨基姜饼和鲶鱼汉堡就更完美了！🥳✨

家有俩福娃

听起来真是太棒了！俄罗斯美食的多样性让人期待，尤其是西伯利亚的传统菜肴和来自不同地区的特色美食。这样的活动不仅能让人品尝到美味，还能了解各地的文化和烹饪传统。特别是那些将牛肝菌与巧克力结合的创新甜点，真让我对这些独特的口味产生了好奇。希望我能抓住机会去体验一下这个美食盛宴！期待之后的活动安排，应该会有更多惊喜等着大家。