俄罗斯农民如何与土豆作斗争

通往俄罗斯

农夫被钉死在篱笆上，牧师被淹死--这一切都是为了寻找一份并不存在的 "购买特许证"，据说这份特许证要求农民种植马铃薯。
    因为马铃薯而死亡或被送去做苦工--这确实是19世纪中期俄罗斯帝国爆发所谓 "马铃薯暴动 "时一些俄罗斯农民的悲惨命运。
在多尔马托夫镇（今库尔干州），农民抓获了当地的一名volost（传统行政区划）负责人（民选官员），殴打他，剥光他的衣服，并试图将他和三名职员淹死在河里。官员们不得不躲进修道院，只有修道院大炮发射的空包弹才冷却了人群的狂热。

多尔马托夫修道院的乌斯宾斯基苏博尔 在沙德林斯克边疆区的巴图里诺村，村长、牧师及其妻子和教堂仆人--超过 150 人--在教堂里躲避起义农民的袭击，农民们开始冲击教堂。
在同一个县的卡戈波尔斯卡亚村，农民--既有旧教徒，也有尼康教徒--袭击了神父和执事，用冰水浇他们，强迫他们吃泥土，并索要 "购买特许证"，根据该特许证，农民应该种植土豆。
当然，骚乱的起因不仅仅是马铃薯，种植马铃薯确实是当局开始强行推行的。但是，农民们把块茎（植物膨胀的地下根，即马铃薯）称为 "魔鬼的苹果"，确实把一种陌生的作物变成了怪物，并随之编造了许多神话。

农民真正反抗的是什么

采摘马铃薯，Arkadiy Plastov 作，1957 年 马铃薯在彼得大帝时期传入俄罗斯，但它只是贵族餐桌上常见的外来菜。然而，1765 年，参议院发布了一项指令："该指示载有关于种植马铃薯的建议，并与马铃薯种子一起发往各省。但俄罗斯农民并不急于种植这种陌生的根茎类蔬菜。起初，茄碱中毒现象十分普遍--农民在不知情的情况下吃了马铃薯的果实（浆果）、未成熟的块茎或发芽的马铃薯。
19世纪40年代，在乌拉尔的彼尔姆州和维亚特卡州发生了反对强制种植马铃薯的起义，起义者不是农奴，而是1837年成立的由帕维尔-基谢廖夫伯爵领导的国有领地部管理的国有农民。这些农民不属于地主（农奴）或沙皇（附属农民），而是被称为 "自由村民"，他们直接向国家缴纳贡赋。

"农民在田间午餐"，康斯坦丁-马科夫斯基（Konstantin Makovsky）著，1871 年。 国营农场改革始于 1837 年成立的财政部，其另一位作者是财政部长叶戈尔-康克林伯爵（国营农场在 1837 年之前一直归他管辖）。叶戈尔-康克林是德国后裔，讲俄语时带有浓重的德国口音。部长帕维尔-基谢廖夫（Pavel Kiselev）从小就是一个真正的欧洲人，他甚至用法文记个人日记。这些欧洲化的官员认为，正如历史学家伊戈尔-门什科夫（Igor Menshchikov）写道："人民对改良和相关创新感到晦暗和恐惧，因此需要国家的不断教导"。部级官员负责管理国家农民。部里为地方政府的民选官员--村长和他们的办事员--提供带有闪亮纽扣的制服。农民根本不喜欢这样，因为他们用农村社区的资金为这些公务员支付工资。
1840 年，农业部颁布了一项法令，强制在国有土地上种植马铃薯，如果没有，则在公有土地上种植。

"黄金线 "和 "名为部长的地主"

工作中的僧侣。种植马铃薯。1910. 17世纪末，乌拉尔各州有许多老信徒社区和定居点，老信徒们总是在农民中间散布有关政府阴谋的谣言。此外，老信徒们断然拒绝种植马铃薯并将其作为自己的食物，他们称马铃薯为'狗蛋'。
老信徒们开始在农民中散布一些荒唐的谣言。所有自由农民都将被卖给一个叫 "部长 "或 "库尔尼奥夫"（"基谢廖夫 "的谐音）的地主，他将强迫农民种植土豆，强迫农妇织布。买卖农民的文件是 "购买章程"，据说上面有一条 "金线"，是其真实性的标志。

帕维尔-基谢廖夫伯爵，弗朗茨-克鲁格绘，1851 年  1842 年复活节，在克列瓦金斯卡亚伏罗斯特，农民们在牧师的房子里寻找宪章，当他们找不到宪章时，决定去淹死牧师。然而，他设法躲进了钟楼，并在那里待了三天多。"雅各布神父，从钟楼上下来吧，把我们的宪章交给我们；你可能是无辜的，你可能违背了自己的意愿把它藏了起来。毁掉宪章，像以前一样与我们和平相处吧！"农民们向他发出呼吁。见无济于事，农民们便把他的家人当作人质，把他一岁大的儿子吊在双腿上。牧师下来后，他们用绳子绑住他，把他从河对岸拖到河对岸，但这也无助于找到宪章。只有及时出现的军事小组才使牧师免于公开处决。在另一起案件中，一名村支书为了寻找宪章，被拖过破碎的玻璃，钉在栅栏上，最终丧命。
为什么人民的愤怒也转向了神职人员？首先，牧师是政府的化身，因为他们在讲坛上宣布命令和法令。其次，历史学家认为，对神职人员的攻击有时直接得到了旧教徒的帮助：例如，在卡戈波尔斯科村，起义开始时，一名拉斯科尔尼克（旧教徒）冲进教堂攻击神父，殴打他并撕毁了他的法衣。

《农民暴动》，伊万-弗拉基米洛夫（Ivan Vladimirov）著，1931 年  1843 年，暴动的范围更加广泛。成千上万的农民拿着镰刀和干草叉涌向沙德林斯克南部的巴图里诺村。"世界被出卖了！长老们说：与部长战斗吧！他给教士和牧师送钱，作为交换，他要求播种马铃薯以谋取私利！"这就是农民的心声。由十几名士兵看守的几名官员被迫躲进了当地的教堂，直到一个团赶来驱散了叛乱者。
乌拉尔几乎所有地方的暴动都被军队镇压了，并由军事野战法庭进行审判。普通农民通常不会被流放，而是被判处体罚--鞭刑。暴动的煽动者会被鞭打。这是一种更重的刑罚，受刑者被剥光衣服，在两排士兵之间跑来跑去，士兵用金属棒抽打他们。被判处 10 到 12 次这样的刑罚可能是致命的。行刑后，煽动者被处以罚款、流放西伯利亚或修建博布鲁伊斯克要塞。

1918年的博布鲁伊斯克要塞
此外，1843年，强迫国营农场农民种植马铃薯的做法最终被废除。因此，到 19 世纪末，俄罗斯的马铃薯播种面积超过了 150 万公顷，这种块茎作物成为农民饮食的一部分，尤其是在土地贫瘠的省份。但老信徒们却不这么认为，他们一直到 20 世纪下半叶都拒绝食用 "狗蛋"。

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这段历史真是让人感到悲伤又无奈。农民们为了生存而反抗，却被迫面对如此惨烈的压迫和误解。马铃薯作为一种新兴作物，显然不只是简单的农业问题，它背后涉及的不信任、误导和对改变的恐惧，都是人性深处的表现。尽管最后这种作物逐渐被接受，但当时的人们经历的苦难是无法用时间来抹去的。这种强制性的改革往往招致更多的愤怒与反抗，历史总是有其反复的教训。希望我们能从中汲取教训，更加尊重传统与文化的差异，同时也推动适应和发展的必要性。

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这段历史真是让人感到心痛和愤怒！农民为了生存和尊严而反抗，却不得不面临如此残酷的压迫。马铃薯的引入原本是为了改变农业结构，但却变成了压迫的工具，许多无辜的人因此失去了生命。这不仅是农民对种植马铃薯的抵制，更是对权力滥用和不公待遇的抗争。让我们铭记这些历史教训，希望以后能更加关注和保护那些在艰难环境中挣扎的人。

笑康

读完这段历史真觉得挺沉重的。农民们对马铃薯的抵触不仅是对这种陌生作物的恐惧，更像是对那个强权和官僚体制的反抗。把一张“购买特许证”神化成压迫工具，暴露了信任的缺失和心理上的绝望。马铃薯变成“魔鬼的苹果”，其实是他们在用自己的方式回应被强制改变生活的愤怒。这段历史提醒我们，农业改革若没有考虑当地文化和民众感受，容易引发严重的社会矛盾。