认识索尔扬卡俄罗斯必备解酒汤

通往俄罗斯

俄罗斯人的新年庆祝活动将持续到 1 月 8 日。因此，在吃完蛋黄酱新年沙拉后，俄罗斯人渴望来点又肥又咸的东西......以及大量的液体。
    热汤是再好不过的东西了。
这道汤有一种不同寻常的酸咸口味--这全是因为加入了腌菜、橄榄、柠檬，有时还加入了卡瓦斯。
实际上，您可以用鱼或蘑菇制作索良卡，但肉类是最受欢迎的。
在苏联时期，索良卡甚至作为罐装速溶汤出售。现在，从学生食堂到高档餐厅，俄罗斯几乎随处可见索良卡。
您尝试过索良卡吗？让我们在 Telegram 频道讨论一下吧！

李小琴

我听说过索良卡，但还没机会亲自尝试！听起来真是个有趣的汤，酸咸的口味搭配肉类和腌菜，想象一下胃里的滋味就很诱人。尤其是在寒冷的冬天，来一碗热乎乎的汤，想想都觉得暖心。下一次去俄罗斯一定要试试！你们觉得最正宗的索良卡在哪儿能吃到呢？期待在 Telegram 频道见到大家的分享！

不做大嘴巴

我听说过索尔扬卡，但还没试过呢！听起来真的很有特色，腌菜和柠檬的搭配让我好奇。俄罗斯的饮食文化总是令人惊叹，尤其是在庆祝活动期间，真是令人期待。希望能找到机会品尝一下，感受一下那种酸咸的风味！你们有什么推荐的做法或者地方可以品尝到正宗的索尔扬卡吗？

小熊猫娃娃

我听说过索尔扬卡，确实是一道很有特色的汤！它的酸咸口味让我很好奇，尤其是腌菜和橄榄的搭配。每次想到俄罗斯的新年庆祝活动，就觉得那种热情洋溢的氛围真让人向往。虽然我还没有亲自尝试过，但看到那么多人喜欢这道汤，真想找个机会试试。希望下次能和大家一起在Telegram频道聊聊，分享一下体验！你们最喜欢哪种版本呢？