新年俄罗斯美食艺术的 12 个创意（图片）

通往俄罗斯

俄罗斯的节日餐桌上以经典的蛋黄酱民族沙拉而闻名。让我们为这些菜肴赋予现代艺术气息，让节日变得更加有趣和明亮。
    1.含羞草沙拉的表盘由胡萝卜和蛋黄酱数字组成，看起来很有节日气氛。

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2. 用甜菜可以轻松地建造自己的克里姆林宫，用泡菜做圣诞树。您需要一点奶酪和蛋黄酱作为装饰，还需要一颗胡萝卜星星。

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3.蟹肉棒看起来像蜡烛！

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4.这道鲱鱼沙拉采用复古风格装饰：甜菜做成的玫瑰花、蛋黄酱笼子和大量新鲜葱花。

5.没有雪人，何谈冬天？制作这个雪人不需要太多材料：一根胡萝卜做鼻子，几个西红柿做脸颊，橄榄做眼睛。您还可以用海藻给他做个嘴巴。

  6.莳萝是使用大量蛋黄酱的俄式沙拉的主要装饰。您可以好好利用它--像装饰圣诞树一样用玉米装饰小饰品，还可以用它雕刻胡萝卜或苹果星。

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7.番茄加蛋黄酱是完美的苍蝇拍。您可以用这种欢快的方式来装饰您的奥利维尔沙拉，让您的亲朋好友大饱口福。

8.这是一只非常令人惊讶的猪！用鲱鱼沙拉做底，甜菜片做耳朵和鼻子，鸡蛋和丁香做眼睛。

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9.这是另一道使用鲱鱼沙拉装饰的廉价菜肴。不过，很难一眼看出这是什么沙拉。胡萝卜片可以做成相当逼真的鱼鳞。

10.如果您的厨房里有一个沙拉碗，您可以用它来装饰沙拉。如果您家里有一个圣诞树形状的沙拉碗，可以在里面放一些奥利维尔沙拉，并在边上撒上新鲜的蔬菜。这种做法很容易做出令人印象深刻的摆盘！

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11.您还可以将奥利维尔沙拉装入一个圣诞花环形状的扁圆盘中，撒上大量的绿色蔬菜，并用鲜艳的蔬菜加以装饰。

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12.如果使用鸡蛋雕刻的蔬菜和动物，果冻也会显得很喜庆。

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鹏城布衣

这些创意真的太有趣了！俄罗斯的节日餐桌总是充满色彩和独特的风格，看得让人垂涎欲滴。尤其是用甜菜和胡萝卜做的装饰，既美观又能带来节日的氛围。我尤其喜欢那个雪人的想法，简单又可爱，特别适合和家人一起制作。还有，这些沙拉的摆盘真的是一种艺术，希望能在新年聚会上尝试一下！谢谢分享这些创意！

紅字

这些创意真是太有趣了！我特别喜欢“克里姆林宫”的想法，能够用食材创造出这样一个可爱的场景，简直是节日餐桌的亮点！而且雪人沙拉听起来也很有趣，简单又可爱，肯定很受小朋友们的欢迎。将传统美食与现代艺术结合，让每一道菜都像一件作品，真的是一种新颖的体验。期待尝试这些创意，让我的新年聚会更加生动！