莫斯科最受欢迎的十种街头小吃(图片)

文档创建者:通往俄罗斯
浏览次数:145
最后更新:2025-06-02

这些小吃让漫步莫斯科变得更加有趣! 在莫斯科,街头小吃不仅仅是散步时的零食,而是一次完整的美食探险,让您了解各种风味和文化。
   
1.煎饼


俄罗斯美食的标志之一--煎饼(bliny)--在莫斯科以其丰富多彩的形式呈现。您可以品尝到鱼子酱、酸奶油、肉末、蘑菇等经典咸味薄饼,也可以品尝到蜂蜜、松软干酪、果酱或苹果等甜味薄饼,还可以品尝到鲟鱼、野味或越橘等最具异国情调的薄饼:Teremok"、"Grabli"、"Mari Vanna"、"Azbuka Vkusa"

2.三明治


最熟悉的俄罗斯三明治是一块小麦或黑麦面包,上面放香肠、咸鱼或黄油和奶酪。不久前,它们还只出现在剧院的食堂和自助餐厅里,但现在,它们以现代的方式出现在当地咖啡馆和餐馆的菜单上。三明治的原料几乎可以是任何东西:手工面包、奶油面包、羊角面包或百吉饼。鸡蛋、新鲜蔬菜、腌菜或芽菜、奶油酱、酸甜酱或浆果酱都可以加入传统配料中。多层三明治现在也有甜味--加入新鲜浆果、水果或果酱:Shmak"、"Eggsellent"、"rime"、"Vkusvill"</em>

3.馅饼、糕点&面包


  肉馅和蘑菇馅的 "Kurniki"、肉馅的 "kulebyaka"、奶酪馅饼、松软干酪馅饼、果酱馅饼或苹果果冻馅饼--您都可以在城市的街头小摊上买到。还有各种面包和 "vatrushkas"(加松软干酪的糕点)。鞑靼糕点("echpochmaki"、"zur-belish")和亚洲糕点("samsa")也符合很多人的口味:Skalka"、"Bakhetle"

4.Ponchiki


热腾腾的 "ponchiki",又名纸袋糖衣甜甜圈,是许多莫斯科人童年的味道。城市公园里的小卖部出售这种甜甜圈,每逢周末,带着孩子的家庭都会赶往公园。现在,拥挤的街道上也有甜甜圈店。最古老的甜甜圈店之一--"Ostankinskie Ponchiki "位于奥斯坦金诺,自1953年起开始营业。
就餐地点:"Ostankinskie Ponchiki"、"Te samye ponchiki"(VDNKh)

5.Chebureks


酥脆的 "chebureks "配肉或奶酪是克里米亚鞑靼人的传统菜肴,很久以前就在全国范围内流行起来。在苏联时期,人们排着长队等着吃 "chebureks"。考虑到其薄薄的面团、多汁的馅料和民主的价格,这也就不足为奇了!
<em>去哪里品尝?CheburechnayaUSSR"、"Cheburechnaya Druzhba"、"Cheburechnaya N1"

6.沙瓦玛(Shawarma)


用拉瓦什面包煎肉配蔬菜,既可以作为营养丰富的点心,也可以作为一顿丰盛的午餐或晚餐。过去,"沙瓦玛 "是在火车站和地铁站的小摊上出售的快餐,如今已成为一种时尚菜肴,经常被列入许多餐馆的菜单中。您可以品尝经典版本的 "沙瓦玛"--羊肉或鸡肉、洋葱、西红柿、黄瓜、生菜或卷心菜,也可以品尝不太熟悉的版本--石榴籽、马苏里拉芝士、鹰嘴豆泥、鲭鱼或完全没有肉的沙拉三明治。
最近,墨西哥菜在这座城市特别受欢迎,因此,除了常见的 "沙瓦玛 "外,还有更多辛辣的变体:例如,辣酱卷饼。喜欢吃小卷饼的人可以选择玉米饼,除了经典的馅料外,还为莫斯科人准备了牛肝菌和萝卜。
去哪里品尝?Shawarma H@chu"、"Dark Side"、"Sangre Fresca"、"Tacobar"

7.汉堡


没有人会对经典的牛肉汉堡感到惊讶,这就是为什么莫斯科的汉堡店试图用人们不太熟悉的变体来吸引顾客:黑面包上的樱桃、培根和奶酪汉堡,鳕鱼片馅汉堡,甚至蔬菜肉汉堡:Burger Heroes"、"BB&Burgers"、"Farsh"
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8.热狗


面包上撒上芝麻、香肠配上腌黄瓜、焦糖洋葱和芥末--这听起来不像是最适合减肥的菜肴,但确实能让人胃口大开。在街边小摊和咖啡馆出售,厨师们乐于尝试菜肴的大小和配料,加入兔肠或蟹肠、薯条和不同酱汁等奇特配料:Stardogs"、"Tehnikum"

9.热玉米


热玉米自前苏联时代起就是儿童和成人的健康营养零食。它主要在公园、海滩和全市的小摊上出售。如果您想品尝不同口味的玉米,可以在咖啡馆品尝:例如,日式玉米配海盐和黑胡椒("tomorokoshi")或墨西哥式玉米配香辣酱和帕尔马干酪。
品尝地点:市内小摊、"[KU:] 拉面居酒屋酒吧"、"Sangre Fresca"

10.冰激凌


当然,冬天也可以吃冰激凌,但夏天吃得最多。冰淇淋摊位遍布全城,通常至少有 30 种冰淇淋("eskimo"、"crème brûlée"、"fruit sherbets "等)。千万不要错过去红场 GUM 百货公司品尝传说中的华夫杯冰淇淋的机会。
去哪里品尝?GUM、'Vanilny Shpatel'('Depo'美食广场)

阅读更多: 莫斯科最古老的5家餐厅(图片)

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发表评论已发布 2

王爰文

发表于 2025-5-26 10:18:30 | 显示全部楼层

来自: 日本
哇,听起来莫斯科的街头小吃真是个美食天堂!这些小吃不仅好吃,还能代表当地的文化,真想亲自去体验一番。特别是煎饼和甜甜圈,唤起了我对童年的回忆。还有那些有创意的三明治和汉堡,真的是让人口水直流!如果有机会一定要去尝尝这些独特的美食,想象着边走边吃,绝对是一种享受!你最推荐哪一种呢?

明湖山人

发表于 2025-6-2 22:34:06 | 显示全部楼层

来自: 日本
这些街头小吃让人垂涎欲滴啊!尤其是煎饼和沙瓦玛,真是每次路过都会想尝试一下。莫斯科的小吃不仅丰富多样,还有许多传统魅力,很适合边走边吃!Ponchiki的甜味和Chebureks的酥脆也让我怀念童年时光。感觉在这个城市,食物本身就是一种文化体验!期待有机会去亲自品尝这些美味!
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