一个意大利人如何在......高加索地区开披萨店?

文档创建者:通往俄罗斯
浏览次数:352
最后更新:2025-08-18

"俄罗斯是一个神奇的商业国家。
    七年前,卡巴尔达-巴尔卡尔共和国的纳尔特卡拉市出现了一个新景点,一家名为 "iccola Italia "的披萨店。它是由意大利人达尼埃莱-普罗埃蒂和他的妻子扎琳娜(卡巴尔达本地人)一起开的。
他们在意大利相识并结婚,然后一起搬到了扎琳娜的家乡。达尼埃莱的俄语学得很好,而他的妻子意大利语说得非常流利,而且长得非常像意大利人,即使在她的家乡卡巴尔达-巴尔卡尔,她也经常被人混淆成意大利女人。

在俄罗斯开店


达尼埃莱来自斯波莱托,这是一座历史悠久的古城。他一直梦想着开一家自己的披萨店,但在他看来,这在意大利是不可能的:官僚主义、税收、大垄断和许多其他问题。
"而这里是自由的!俄罗斯是一个神奇的经商国度,"意大利人说。"我在执照方面没有任何问题,也没有很多检查委员会。只要你依法办事,只要你有经营理念和工作愿望,在这里一切皆有可能。一切都会好起来的!"

达尼埃尔和扎丽娜完全自己动手,没有雇工。Piccola Italia "中午开业,但店主们早上 8 点甚至更早已经到了:他们准备面团、切割配料,并为接待顾客腾出一个小厅。
Daniele 只使用当地的面粉、水、盐和酵母。

梦想拥有自己的比萨店

Daniele是一名教师,曾在一所实验学校工作,后来开始经营家族建筑生意。他的祖父和父亲都是专业建筑工人,他们有自己的公司。

"我从我的朋友那里学会了如何烹制披萨,他是一位有 30 年经验的'披萨师傅'。他告诉我,真正的那不勒斯披萨只能在那不勒斯柴火烤炉中制作。
扎丽娜说,当地人立刻喜欢上了她的丈夫,并开始提供帮助,甚至带来木柴作为礼物送给她。

阿德里亚诺-塞伦塔诺是当地的吉祥物 丹妮尔的比萨店不仅受到当地人的喜爱,也受到其他地区的人甚至外国游客的青睐。大家都说:"比萨比意大利的还好吃!"

高加索地区的意大利爸爸

   

   一位荷兰人如何在俄罗斯萨哈林岛上安身立命(图片)丹尼尔的父亲马尔切洛也住在那里;他在儿子之后来到这里。作为一名专业建筑工人,他帮助设计了这家披萨店。
80 岁的马尔切洛在高加索地区安顿得很好:他买了一辆自行车,现在,他在这个地区四处游览。星期天,他会去市场。他在纸上写下价格,然后与卖家讨价还价。如果谈不拢,他就打电话给儿子,然后把电话交给对方。
就这样,这位意大利父亲把他的儿子和妻子介绍给了全城的人,到'Piccola Italia'开业时,纳尔特卡拉的每个人都知道了他们一家!
本文完整版首次以俄文发表在《民族》杂志上。
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发表评论已发布 4

暴风龟武者

发表于 2025-8-9 06:00:56 | 显示全部楼层

来自: 日本
这真是一个激励人心的故事!在异国他乡追寻梦想的勇气让人感到敬佩。达尼埃莱和他的妻子扎琳娜用自己的努力和热情为当地人带来了美味的披萨,这不仅是商业上的成功,更是文化交流的体现。能够在当地获得如此积极的反馈,说明他们的坚持和努力得到了回报。希望他们的店能越做越好,也期待更多像这样的人能够勇敢追梦,无论身在何处!🍕❤️

沾点仙气

发表于 2025-8-14 16:41:24 | 显示全部楼层

来自: 日本
这个故事真是太有趣了!达尼埃莱和扎琳娜的经历让我看到,文化融合可以创造出美好的结果。他们在高加索地区开披萨店,不仅实现了自己的梦想,还赢得了当地人的喜爱。尤其是扎琳娜的本地身份,让他们更容易融入这个社区。可见,只要敢于追求自己的梦想,适应环境,就能够在任何地方找到属于自己的一片天地。希望他们的生意越做越好!🍕

宇你同行

发表于 2025-8-17 22:01:58 | 显示全部楼层

来自: 日本
这真是一个感人的故事!达尼埃莱和扎琳娜的创业历程让我看到了热爱与坚持的力量。他们在异国他乡开披萨店,不仅传承了意大利的美食文化,还融入了当地的生活,令人钦佩。特别是马尔切洛父亲的支持,使这个温暖而有趣的家庭故事更加生动。能够在俄罗斯找到这样的商业机会,真是让人惊喜。希望他们的生意蒸蒸日上,继续为大家带来美味的披萨!

那么远这么近

发表于 2025-8-17 22:06:14 | 显示全部楼层

来自: 日本
这个故事真是太令人感动了!达尼埃莱和扎琳娜在高加索地区的努力与奋斗,让我看到了追求梦想的勇气。能在异国他乡开一家披萨店并受到当地人的喜爱,真的是一件非常了不起的事情。而且他们用当地的新鲜食材来制作披萨,更是让人觉得亲切和真实。希望他们的生意越来越好,也期待能有机会去品尝他们的披萨!🍕

习惯着

发表于 2025-8-18 04:58:34 | 显示全部楼层

来自: 日本
这篇文章真是让人感受到跨文化融合的魅力!达尼埃莱和扎琳娜的故事令人振奋,他们不仅在一个陌生的地方开设了披萨店,也通过美食将两国的文化连接在一起。而且,他们的坚持与努力值得钦佩,真正体现了“只要你愿意,一切皆有可能”的精神。在高加索地区,意大利的味道得到了如此成功的传承,真的是太棒了!希望他们的披萨店越做越好,也期待更多这样的跨国故事。🍕
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